Täna käsitleme olulist küsimust, mis puudutab paljusid mereandide entusiaste: kas keedetud-külmutatud vähid jäävad kvaliteedis alla elusate vähide keetmisele? Meil on hea meel pakkuda teile üksikasjalikku teavet, mis lükkab ümber müüdid ja esitab fakte...
Ava uus lehekülg Eesti hulgimüügis: Kõrgekvaliteedilised jõevähid Kaspia merest on nüüd müügiks meie edasimüüjatele Euroopa Liidus. Jätkates gastronoomilise horisondi laiendamist, oleme hoolikalt uurinud meie turu vajadusi ja esitleme uhkusega uut delikatessi -...
Kaspia vähi maitse nautimine ei nõua teilt mingit vaeva. Meie ettevõte hoolitseb kogu protsessi eest, alates vähkide püügist Kaspia mere avarustest kuni teie lauale toimetamiseni. Siin on, kuidas me seda teeme: 1. etapp: Püük Protsess algab vähkide püügiga Kaspia...
Kui otsite oma Kaspia jõevähkidele ideaalset kastet, soovitame proovida seda retsepti. Koostisosad on lihtsad, kuid maitse on rikkalik ja harmooniline, sobides ideaalselt mereandidele. Koostisosad: 1. 100 g võid 2. Mahl ja riivitud koor 1 laimist 3. Till 4. 1 tl...
Meie tervis on otseselt seotud sellega, mida me sööme. Tasakaalustatud toitumine varustab meid vajalike vitamiinide, mineraalide ja toitainetega, mis aitavad hoida meie keha tervena. Pakutavad Kaspia vähid on mitte ainult suurepärane roog, vaid ka väärtuslik...
Tutvuge Kaspia mere maitsetega otse oma kodus! Meie ettevõte pakub teile ainulaadset võimalust nautida värskeid vähke, mida on keetnud ja külmutanud professionaalid. Meie vähkides ei ole midagi kunstlikku - ainult värsked koostisosad, hoolikalt valitud maitseained...
Jõevähkide söömine on terve rituaal, mis on seotud teatud oskuste ja traditsioonidega. Siin on mõned nõuanded, kuidas jõevähki korralikult ja maitsvalt süüa: 1. Jahutamine: Pärast valmistamist peaksid vähid natuke jahtuma. Ainult siis muutub liha piisavalt kõvaks,...
1. Sulatamine: Nagu juba mainitud, on parim viis jõevähkide sulatamiseks loomulik meetod, kus vähid viiakse sügavkülmast külmkappi ja jäetakse sinna 12-24 tunniks. Kui teil on vaja kiiremini vähke sulatada, võite kasutada külma vett. Pakkige vähid õhukindlasse...
Vähkide söömine pole lihtsalt toidu tarbimine, see on terve kultuur, millel on pikad traditsioonid ja kombed. Vähkide söömisest on saanud sotsiaalne sündmus erinevates riikides ja igaüks neist pakub unikaalset lähenemist sellele delikatessile. Põhja-Ameerika...
Sõnad "jõe" ja "mere" vahel näivad olevat kaks erinevat maailma. Kuid kui jutt on Kaspi merest ja jõevähkidest, muutuvad küsimused natuke keerulisemaks. Miks elavad maailma suurimas siseveekogus vähid, mis on tavaliselt jõgedes levinud? Kus on siin konks? Uurime...