Mūsu blogā atradīsiet interesantas rakstu par upju vēžu ēšanas kultūru, uzzināsiet dažādas veidus, kā gatavot upju vēžus, un to labvēlīgās ietekmes uz veselību. Ceram, ka mūsu bloga raksti būs jums noderīga informācijas avots, kas palīdzēs labāk izprast un novērtēt šo unikālo produktu.

7

Kaspijas jūras vēži: Solis pa solim no daba līdz jūsu galda

Svaigu Kaspijas jūras vēžu baudīšana neprasa nekādas pūles no jūsu puses. Mūsu uzņēmums rūpējas par visu procesu, sākot no vēžu noķeršanas Kaspijas jūras plašumos un beidzot ar piegādi pie jūsu galda. Šeit ir, kā mēs to darām: Solī 1: Noķeršana Process sākas ar...

7
Mērce vēžiem: Garšas harmonija

Mērce vēžiem: Garšas harmonija

Ja meklējat ideālu mērci savām Kaspijas jūras vēžēm, ieteicams pamēģināt šo recepti. Sastāvdaļas ir vienkāršas, bet rezultāts ir bagātīgs un harmonisks, ideāli piemērots jūras produktiem. Sastāvdaļas: 1. 100 g sviesta 2. 1 lime sula un mizas 3. Dilles 4. 1...

7
Kā pareizi ēst vēžus

Kā pareizi ēst vēžus

Vēžu ēšana ir pilnīgs rituāls, kas saistīts ar noteiktiem prasmju un tradīciju aspektiem. Šeit ir daži padomi, kā pareizi un baudāmi ēst vēžus: 1. Atdzesēšana: Pēc vēžu pagatavošanas tiem jāatdzesē nedaudz. Tikai tad gaļa kļūs pietiekami stingra, lai to varētu...

7
Kā pareizi pagatavot vārītu un saldētu vēžu gaļu

Kā pareizi pagatavot vārītu un saldētu vēžu gaļu

1. Atkusēšana: Kā jau minēts, labākais veids, kā atkausēt vēžus, ir dabiskais veids, kurā vēžus pārvieto no saldētavas uz ledusskapi un tur atstāj uz 12-24 stundām. Ja jums ir nepieciešams atkausēt vēžus ātrāk, varat izmantot aukstu ūdeni. Ielieciet vēžus...

7
Vēžu ēšanas kultūra: tradīcijas, ieradumi un maz zināmi fakti

Vēžu ēšanas kultūra: tradīcijas, ieradumi un maz zināmi fakti

Vēžu ēšana nav tikai ēšanas process, tas ir vesels kultūras fenomens ar seniem ieradumiem un tradīcijām. Vēžu ēšana ir pārtapusi par sociālu pasākumu dažādās valstīs, un katra no tām piedāvā unikālu pieeju šim delikatesēm. Ziemeļamerika Luizianā, ASV, ir populāras...

7
Каспийское море и речные раки: где подвох?

Kaspiskais jūra un upju vēži: kur slēpjas noslēpums?

Šķiet, ka vārdi "upju" un "jūras", šķiet, norāda uz diviem atšķirīgiem pasaulēm. Bet runājot par Kaspijas jūru un upju vēžiem, jautājumi kļūst nedaudz sarežģītāki. Kāpēc pasaulē lielākajā aizvērtajā ūdenstilpē dzīvo vēži, kuri bieži sastopami upēs? Kur šeit slēpjas...