Tutvuge Kaspia mere maitsetega otse oma kodus! Meie ettevõte pakub teile ainulaadset võimalust nautida värskeid vähke, mida on keetnud ja külmutanud professionaalid. Meie vähkides ei ole midagi kunstlikku – ainult värsked koostisosad, hoolikalt valitud...
Jõevähkide söömine on terve rituaal, mis on seotud teatud oskuste ja traditsioonidega. Siin on mõned nõuanded, kuidas jõevähki korralikult ja maitsvalt süüa: 1. Jahutamine: Pärast valmistamist peaksid vähid natuke jahtuma. Ainult siis muutub liha piisavalt kõvaks, et...
1. Sulatamine: Nagu juba mainitud, on parim viis jõevähkide sulatamiseks loomulik meetod, kus vähid viiakse sügavkülmast külmkappi ja jäetakse sinna 12-24 tunniks. Kui teil on vaja kiiremini vähke sulatada, võite kasutada külma vett. Pakkige vähid õhukindlasse...
Vähkide söömine pole lihtsalt toidu tarbimine, see on terve kultuur, millel on pikad traditsioonid ja kombed. Vähkide söömisest on saanud sotsiaalne sündmus erinevates riikides ja igaüks neist pakub unikaalset lähenemist sellele delikatessile. Põhja-Ameerika...
Sõnad “jõe” ja “mere” vahel näivad olevat kaks erinevat maailma. Kuid kui jutt on Kaspi merest ja jõevähkidest, muutuvad küsimused natuke keerulisemaks. Miks elavad maailma suurimas siseveekogus vähid, mis on tavaliselt jõgedes levinud? Kus on...